Aristeon bio extra panenský olivový olej - 250 ml

Detailní popis produktu

Bio extra panenský olivový olej Aristeon se lisuje v rodinné firmě na řeckém ostrově Zakynthos z oliv druhu Koroneiki, které rostou v pečlivě vybraných olivovníkových hájích lokality Lithakia, patřících rodinám Soulis a Chaikalis.
Chuť oleje je jemná, vyvážená, vůně přináší aroma čerstvě posečené trávy a zakynthoských bylin a po polknutí jemně v krku štípne na znamení čerstvosti.
Olej pochází ze stromů, které nebyly chemicky ošetřovány proti škůdcům (primárně proti olivové mouše, která ničí olivy nabodnutím v průběhu zrání) a splňuje i další kritéria organického zpracování. To navíc každoročně kontroluje organizace DIO, autorizovaná řeckým Ministerstvem pro zemědělský rozvoj a potraviny. Stromy se chrání pouze tradičním způsobem lákání hmyzu na lepkavou směs s příměsí medu. Tato metoda logicky není tak efektivní, proto je i výtěžnost sadu nižší, což se na ceně bio oleje projeví. Na druhou stranu se snažíme, aby tento rozdíl byl minimální.