Pro chladivé osvěžení v podobě ledového frappé nebo rychlé zahřátí se ideálně hodí řecká instantní káva. Vyrábí se z africké Arabicy a díky originálním řeckým postupům má jedinečné aroma, které se rozvine právě ve frappé. Neopakovatelná vůně a chuť dovolené se v okamžiku přiblíží...
Tip na servírování: pravé řecké frappé - pro středně sladké nalijte 40 ml vychlazené vody do šejkru, přidejte dvě lžičky instantní kávy Greek Horizons, dvě lžičky bílého cukru. Šejkr uzavřete a dvě minuty vše intenzivně promíchávejte. Ke konci byste už neměli slyšet žádné narážení cukrových krystalků do stěn, měli byste získat pocit, že je nádoba zcela zaplněná a po otevření by směs měla mít světlejší barvu. Připravte si vyšší sklenici a zpola jí naplňte kostkami ledu. Nalijte do šejru trošku vody, prokružte nádobou, abyste dostali ven i aromatické usazeniny a vše nalijte do sklenice. Následně dle chuti přilejte mléko, vložte brčko a nechte ho efektně stát v krásné husté pěně. Pak už jen zavřete oči, přivoňte, ochutnejte a jste v Řecku...
Pro nadšené milovníky frappé zde uvádím jeden z mnoha odkazů na přípravu nápoje od anglicky píšící Řekyně: ZDE